研究員のSDGsな日々 / 2024/11/19
「クジラを食べるとSDGs」?
知っていますか?クジラ食にまつわる今のこと。
皆さんはクジラを食べたことがありますか?昔はクジラのベーコンや竜田揚げが食卓に上っていたと聞くけれど、最近日常生活の中で食べる機会はほとんどないし、「食べたいな」と思い出すこともあまりない。そもそもクジラの捕獲って国際的に禁止されていたような気がするけど、食べていいの?そんな風に思っている人も多いのではないでしょうか。筆者もそうでした。しかし、調べてみて驚き。日本のクジラ食は今、まったく違う現実に